Uštipci sa sirom



 

                                 Sastojci:

 

                                      400 - 500 g brašna

                                      300 g kravljeg sira

                                      2 jaja

                                     200 ml jogurta

                                     1 prašak za pecivo

                                     1 žličica soli

 

 

                                Priprema:

                                      Sve sastojke dobro izmješati na srednju tvrdoću. Razvaljati na

                     1 cm debljine. Isjeći na rombove. Pržiti u dubokom ulju nekoliko minuta.