nedjelja, 29. srpnja 2012.

Lukasove kiflice


Kiflice sa sirom


  Sastojci: 

  • 200 ml mlijeka
  • 50 ml ulja
  • 1 kiselo vrhnje
  • 600 g glatkog brašna
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 suhi kvasac

Podešenje aparata:

  • Program 8 - Dough /miješanje i dizanje tijesta/
  • Vrijeme - 1:30

Opis rada:

Tijesto na dasci podijeliti na 4 dijela. Od svakog dijela izraditi 8 kiflica. Za nadjev Lukas stavlja svježi kravlji sir koji se može malo i posoliti, ali naravno može i čokolada ili marmelada. Pečnicu podesiti na 180 C,  13 do 15 minuta.
 Lukas: " Ovo su najbolje kiflice koje moj deda i ja radimo. "  Dobar tek .


Nema komentara:

Objavi komentar