Lukasove kiflice

Kiflice sa sirom

  Sastojci: 

• 200 ml mlijeka
• 50 ml ulja
• 1 kiselo vrhnje
• 600 g glatkog brašna
• 1 žličica soli
• 1 žličica šećera
• 1 prašak za pecivo
• 1 suhi kvasac

Podešenje aparata:

• Program 8 - Dough /miješanje i dizanje tijesta/
• Vrijeme - 1:30

Opis rada:

Tijesto na dasci podijeliti na 4 dijela. Od svakog dijela izraditi 8 kiflica. Za nadjev Lukas stavlja svježi kravlji sir koji se može malo i posoliti, ali naravno može i čokolada ili marmelada. Pečnicu podesiti na 180 C,  13 do 15 minuta.

 Lukas: " Ovo su najbolje kiflice koje moj deda i ja radimo. "  Dobar tek .